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说到瓷器,大家首先想到的是中国五大名窑,即汝窑、哥窑、定窑、官窑、钧窑。五大名窑所生产的瓷器各有千秋,一般人会将它们作为中国瓷器的代表。但说起龙泉窑,不少人觉得低一等,缺少五大窑的名气,殊不知,龙泉青瓷自古以来就是各大藏家争相收藏的“香饽饽”。
追根溯源
龙泉窑址多分布在今浙江省龙泉县境内,历史记载,北宋时期窑址有20多处, 到南宋时有窑址40 多处, 多分布在大窑、金村两处,这两地的青瓷质量也是最高的。考古研究表明,龙泉窑始于三国两晋, 盛于南宋和元, 而衰于明, 终于清代康熙年间,有近1500年的烧瓷史。龙泉受越窑影响较大,特征也与其相似,北宋早期之前其特点为: 胎质较粗, 胎体较厚, 釉色淡青, 釉层稍薄。北宋中期之后,博彩众长的龙泉窑逐渐形成了自己的风格。龙泉窑以烧制青瓷而闻名,南宋至元代是龙泉青瓷的发展顶峰,南宋时期,工匠们在技术上有了改进,艺术上有所创新,出现了光泽柔和淡雅如玉的粉青釉和青翠透明似翡翠的梅子青釉,这两种釉色是后人所无法超越的。不只在釉色上,器型上面也有所丰富,并且与日常生活紧密联系在一起,甚至还出现了模仿铜器或者玉器的青瓷产品。元代时,龙泉青瓷在“海上陶瓷之路”有着重要的作用,元代的青瓷的品种相对于南宋有所增加,器型方面更加丰富, 除了大量的民窑外,已有部分官办或半官办窑场,烧制供奉朝廷器皿,但质量相较于南宋有所下降。明清时期,龙泉青瓷生产由盛转衰,大明《宪宗记录》记载,明早期龙泉窑承担了大量的宫廷用瓷烧制任务,所生产瓷器质量还属上层。明代中晚期,海禁的实施,导致瓷器销量锐减,龙泉瓷窑纷纷倒闭,直至清三代时期,龙泉瓷窑所剩无几,但由于皇室的需要,依然苟延残喘。民国初期,龙泉瓷窑逐渐衰落。
鉴别要点
龙泉青瓷,享誉中外,深得国内外人士的喜爱。国内除龙泉本地之外,景德镇青瓷也很有名,依托“瓷都”的雄厚实力,在龙泉青瓷的基础上加以创新,这种创新不仅体现在色彩上,还包括器型,大有“青出于蓝”的趋势。不只是国内,国外的仿品也有很多,但由于技术欠缺火候,加上原材料的不同,国外所生产的龙泉青瓷只是形似,实质却相差千里。
随着经济的发展,文物收藏掀起了一股热潮,龙泉青瓷也吸引了大批藏友的视线。在高额的利润面前,假货应运而生,这对龙泉文化的传播以及龙泉青瓷的发展产生了很大的负面影响。小到民间的简易作坊,大到专业的青瓷生产机构,青瓷生产处处可见,赝品得真实程度有所提高,几乎可以以假乱真。还有甚者,专门进行做旧处理,欺骗藏友。这就要求收藏者要掌握相关的陶瓷知识,多看,多接触。关于龙泉窑瓷真伪鉴别可以通过以下几个方法:
1、 器型: 每个时代都有属于自己时代的印记,龙泉窑瓷也不例外,龙泉窑瓷的风格与所处时代的经济、政治、文化的发展有着千丝万缕的联系,甚至可以作为历史的缩影呈现。当代仿古瓷器,一般会选择某一时代较著名的器型烧制,但是这种往往只是抓住了型,在神韵方面大打折扣。相对于龙泉瓷的灵动,仿瓷多呆板、僵化,整体比例失调,美感缺失。
2、 胎釉:龙泉青瓷以粉青、梅子青釉著名, 烧制时一般加入的不是现代人所选用的化学配方,而是传统的植物草木灰,也对于烧制者的技艺有很高的要求,很多的仿制者在这个过程中只注重型的相似,根本不知道釉的产生方法,釉面粗糙,没有光泽,很容易辨识出真假,但也有个别仿制高手, 挖空心思绞尽脑汁,运用各种手段将其作品制作得天衣无缝,以达乱真的目的,这就要求收藏者对瓷器有所了解。其实除了器型和胎釉之外还有青瓷的装饰也可以作为鉴别真伪的根据。仿制者一般只是对珍品有部分了解,不可能完全模仿。因此,藏客在购买时要仔细辨认,说不定在细节处就可找出破绽。
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